Cómo elegir un dispensador de cerveza de barril para exteriores en bares, hoteles y proyectos comerciales

Introducción: Un dispensador de cerveza al aire libre es más que un refrigerador de cerveza. La forma más rápida de arruinar un bar al aire libre no son los malos cócteles. Es la cerveza de barril caliente, los vertidos con demasiada espuma y el personal corriendo de vuelta adentro cada tres minutos porque el único almacenamiento en frío está enterrado en la cocina principal. Por eso, los dispensadores de cerveza al aire libre aparecen en los bares reales […]

¿Máquina de hielo o congelador para exteriores? Guía de compra para bares y cocinas al aire libre.

Máquina de hielo para exteriores vs. Cajón congelador: ¿Cuál necesita realmente tu bar al aire libre? Nada arruina un bar al aire libre más rápido que la "carrera de hielo". Alguien desaparece dentro, regresa diez minutos después con una bolsa medio derretida y ahora tus margaritas saben a agua de piscina. Aquí está la solución: deja de tratar las "cosas frías" como un solo problema. Un bar al aire libre […]

¿Cajones frigoríficos para exteriores o enfriadores de bebidas con puerta de cristal? Guía de selección de proyectos

Introducción: Dos maneras de integrar refrigeración en una cocina exterior. Todo el mundo quiere que las especificaciones indiquen que es apto para exteriores, hasta que llega la primera noche húmeda de sábado en la que la puerta de cristal se empaña, la parrilla desprende calor hacia los lados y alguien tira de la manija como si fuera una nevera portátil de gasolinera. La diferencia real es la siguiente: los cajones refrigerados y los enfriadores de bebidas con puerta de cristal pueden […]

¿Puede un refrigerador de exterior permanecer al aire libre todo el año? Guía sobre el clima, el invierno y la instalación.

Introducción: Estar al aire libre y correr todo el año no siempre es lo mismo. El espacio exterior moderno ha evolucionado rápidamente, pasando de ser simplemente un patio con una parrilla independiente a convertirse en una parte totalmente integrada de la zona de entretenimiento principal del hogar. Este cambio está generando una gran demanda de espacios exteriores permanentes y de calidad comercial […]

Guía de instalación de refrigeradores para exteriores: ventilación, tamaño del orificio de montaje y espacio libre para la puerta.

Introducción: Una buena instalación de un refrigerador para exteriores comienza antes de que llegue la unidad. Colocar el refrigerador para exteriores en un lugar adecuado es mucho más complicado que simplemente deslizarlo debajo de una encimera. Si no se tiene en cuenta la necesidad de ventilación y las dimensiones exactas de la abertura del gabinete, la vida útil del refrigerador se reducirá significativamente. […]

Neveras portátiles para bebidas resistentes a la intemperie: qué deben comprobar los compradores

Los refrigeradores para bebidas de exterior están expuestos a la lluvia, la humedad y la luz solar directa a diario. También deben soportar el polvo, las fluctuaciones de temperatura y el aire corrosivo. Por muy buena que sea la calidad de un refrigerador en la sala de exposición, una carcasa brillante de acero inoxidable no significa necesariamente que esté diseñado para exteriores. […]

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