藏酒文化
你是真假爱酒家 从藏酒中看出
现在很多人都会有喝葡萄酒以及收藏葡萄酒的习惯，收藏高品质红酒不但是一种投资，更是一种时尚与品位的象征。
收藏高品质葡萄酒除了要有足够的经济支撑，还要懂酒、爱酒。藏酒分"真收藏"和"假收藏"。真收藏是爱好、投资，会找单体酒窖代为储存，甚至花钱定制酒窖私藏区，通过葡萄酒厂家和公司提供的拍卖、交易平台在增值高峰期实现兑现。"假收藏"又叫"普通家藏"，多是在家里置有红酒柜进行摆设、欣赏或跟风收藏，没有专业的藏酒意识和环境条件。
藏酒应该是酒中精品，可从葡萄酒的品质、存世量、产地和年份多角度去衡量一瓶红酒的收藏价值。藏酒必须在恒温恒湿的条件下才有“存活”的空间。葡萄酒必须摆恒温酒柜中，温度最好在15~20℃之间，湿度在65%~80%适宜，避光、防震。
建立专业的葡萄酒代管机构，提高藏友红酒收藏、投资品质的条件，满足当下红酒市场需要，对于一些要求比较高的朋友们则可找酒商酒窖代为收藏，进口酒则寄存在存酒资质机构。
文章由红酒柜 www.cnsunnai.com 整理提供
| 查看次数：
