葡萄酒选购要注意瓶内的沉淀
对于葡萄酒，人们最多知道的是法国的葡萄酒吧，其实世界各地都有种植葡萄，所以世界各国也都有葡萄酒的生产。
一般对于葡萄酒的产地，年平均气温为摄氏10-20度的温和气候地区最适合栽种葡萄，而雨量丰、湿气重的地方则有碍葡萄树的生长，因此土壤排水良好也是栽种的条件之一。在众多的红酒中独钟法国红酒的原因是，法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家，也生产了无数闻名于世的高级葡萄酒。
另外在葡萄酒的选购中往往会发现平仲有沉淀，这时候就要注意了，一般葡萄酒中可能存在一些沉淀物。沉淀物如果是软木渣，则不影响饮用；沉淀物如果呈粒状，瓶倒立沉淀迅速下降，且酒液仍透明，则多为酒石沉淀，亦不影响其饮用；但如果酒体浑浊或者有絮状物，则可能发生霉变，不宜选购。
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