现在家里装修，都喜欢定制家具，可以根据自己的风格来定制家具，但是在装修时，定制红酒柜也是每个家庭的必选，都喜欢储藏一些各地的名酒，其中红酒最比较难储存的，它的要求比一般的酒难度大，那么嘉森电器红酒柜生产厂家，来分享一下储存红酒的知识。

　　一、保湿：
　　湿度的影响主要作用于软木塞。湿度太低，软布塞会变得干燥，影响密封效果，更多的空气与酒接触，导致酒变质。即使酒没有变质，干燥会使软木塞在开瓶的时候很容易断裂甚至碎掉，这可是有点令人心烦的事情。
　　如果湿度过高有时也不好，会使软木塞容易发霉，那么关于恒温红酒柜的湿度控制还有个技巧，如果遇到天气恶劣，红酒柜内湿度过高，可以用干布擦干瓶上的水珠，适当打开红酒柜门通风。
　　二、避光：
　　　紫外线尤其会使酒早熟，酒瓶本身能够遮挡一部分紫外线，但毕竟不能完全防止紫外线，长期保存的酒尽量放到避光的地方。
　　三、避振：
　　振动对酒的损害纯粹是化学性的，葡萄酒装在瓶中，其变化是一个缓慢发酵的过程，震荡会扰乱酒的分子结构，让酒加速成熟，让酒变得粗糙。所以应该放到远离振动的地方，不要经常搬动。

    文章由：红酒柜  http://www.cnsunnai.com  顺德嘉森电器有限公司 整理提供，此文观点不代表本站观点